Sa asud siin: Avaleht Retseptid

PAKORAD

  • 250 g jahu
  • 1 tl koriandrit ja purustatud köömneid
  • 1 tl kurkumit
  • ½ tl tšillipipart
  • ½ tl soodat või küpsetuspulbrit
  • 1½ tl meresoola
  • 0,25 l vett
  • 500 g jämedalt hakitud sibulat

Segada kõik kuivained, lisada vesi ja sibulad. Lasta tainal seista ½ tundi (püsib paremini koos). Küpsetada 180 °C juures fritüüris või pannil. Juurde pakkuda tomatitšatnit või aasiapärast kastet.

Raamat

Google Analytics Alternative