Sa asud siin: Avaleht Retseptid

BRIOCHE

  • 250 g riisijahu
  • Pool pakki gluteenivaba kuivpärmi
  • Veidi soola
  • 60 g fruktoosi
  • 3 muna
  • 250 ml kookos- või riisipiima,
  • 100 g kookos- või palmirasva.

Sega jahu pärmiga, lisa munad ja fruktoos ning viimasena jahu. Seejärel lisa piim, sool ja sulatatud rasv. Sega kõik hästi läbi.
Aseta tainas keeksivormi või väikestesse vormidesse. Küpseta 180°C kraadi juures u 40 minutit.

 

Raamat

Google Analytics Alternative