Sa asud siin: Avaleht Retseptid

IMELISED VAHVLID

Kohandatud P. Comparti ja D. Laake raamatust „The Kid-Friendly ADHD & Autism Cookbook: The Ultimate Guide to the Gluten-Free, Casein-Free Diet”.

  • 1 tass (140 g) gluteenivaba jahu
  • 3 tl küpsetuspulbrit
  • ¼ tl soola
  • 1 spl (13 g) fruktoosi
  • ½ tl guar gum´i või xanthan gum´i
  • 3 muna eraldatuna
  • 1 tass (235 ml) piimaasendajat (riisi- või mandlipiima)
  • ¼ tassi (60 ml) riisiõli
  • 1 tl (5 ml) vanilli

Sega kokku jahu jm kuivained. Klopi eraldi kausis vahule munavalged. Munakollased lisa kuivainete hulka. Seejärel lisa jahu-munasegule piimaasendaja ja sega hoolega. Seejärel lisa õli ja vanill. Sega hulka vahustatud munavalged. Jätkub umbes 18-20 vahvliks.

 

Raamat

Google Analytics Alternative